Budín de frutillas

Name: Budín de frutillas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina de maíz (polenta); 1 taza harina leudante; 1 huevo; 1 taza leche; 1/2 taza azúcar (sí lo quieren más dulce puede ser 3/4); 1/4 de taza de aceite; 100 grs. frutillas cortadas

Debora.S.O @cook_5236380

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Ingredientes

1 tazaharina de maíz (polenta)
1 tazaharina leudante
1huevo
1 tazaleche
1/2 tazaazúcar (sí lo quieren más dulce puede ser 3/4)
1/4de taza de aceite
100 grs.frutillas cortadas

Guardada

Paso a paso

1

Encender el horno y dejarlo en mínimo. Mezclar todos los ingredientes en el orden en el que aparecen en la lista, integrándolos bien.
2

Pasar la mezcla a un molde para budín engrasado y hornear por aproximadamente 1 hora (depende del alto del budín y de la potencia del horno, siempre corroborar que esté cocido clavando un cuchillo). Dejar enfriar.