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簡単♪きゅうりの浅漬け!-レシピのメイン写真

簡単♪きゅうりの浅漬け!

ともみんみん♪
ともみんみん♪ @cook_40036170

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姑に教わったもののアレンジです。姑は「すし酢」ではなく、甘酢とめんつゆで作ってます。

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材料

  • きゅうり 2本
  • 大葉 5~10枚
  • 長ネギ 3分の1
  • すし酢 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは好きな切り方で切っておく。
    私は乱切りですが、短時間で食べるなら小さめが良い。

  2. 2

    ネギ・大葉はみじん切り!

  3. 3

    すべての材料をジップロックまたは強めのビニール袋に入れ、すし酢とめんつゆを入れ揉む。

    • 簡単♪きゅうりの浅漬け!作り方3写真
  4. 4

    召し上がるまで冷蔵庫に♪

コツ・ポイント

コツもポイントもない・・・ただ全部混ぜるだけ~

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ともみんみん♪
ともみんみん♪ @cook_40036170
2008/09/11 05:04に公開
お菓子作りは楽しいヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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このレシピのキーワード

浅漬け 大葉 キュウリ 長ネギ

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