الخطوات
- 1
يخلط الدقيق و السميدو الملح بالزيتو الزبدة جيدا حتى يصبح ذو قوام رملي
- 2
يضاف الماء تدريجيا و يجب أن لا تكون العجينة طرية بل هشة
- 3
تترك العجينة و نحضر الحشو : نخلط مكونات الحشو جيدا و نفردها على شكل إسطوانة
- 4
نفرد العجينة و نضع داخلها الحشو و نغلقها ثم نفردها و نقطها ب القالب الخاص بالمقروض
- 5
يحمى الزيت جيدا و يقلى المقوض ثم يوضع في القطر و يقدم بعد أن يبرد
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1792731





التعليقات