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ベーコン入りの洋風味噌汁
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ベーコン入りの洋風味噌汁-レシピのメイン写真

ベーコン入りの洋風味噌汁

soranoao
soranoao @cook_40058654

ベーコンの香りが意外とマッチ!
ぜひ試してみて~!
バターを隠し味に入れるとコクUP!
このレシピの生い立ち
ちょっとこってりのお味噌汁が飲みたくなって思いつきました

ベーコンの香りが意外とマッチ!
ぜひ試してみて~!
バターを隠し味に入れるとコクUP!
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ちょっとこってりのお味噌汁が飲みたくなって思いつきました

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ベーコン入りの洋風味噌汁

soranoao
soranoao @cook_40058654

ベーコンの香りが意外とマッチ!
ぜひ試してみて~!
バターを隠し味に入れるとコクUP!
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ちょっとこってりのお味噌汁が飲みたくなって思いつきました

ベーコンの香りが意外とマッチ!
ぜひ試してみて~!
バターを隠し味に入れるとコクUP!
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ちょっとこってりのお味噌汁が飲みたくなって思いつきました

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材料

3人分
  • ベーコン 2~3枚
  • 白菜 2枚くらい
  • 豆腐 小 1パック
  • 味噌 適量
  • だし汁 適量
  • バター 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    白菜がなかったら他の葉野菜(キャベツ・なっぱ)でもOK!

    • ベーコン入りの洋風味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋のだし汁が煮立ってきたら切ったベーコンを入れ 食べやすくきった白菜の芯の部分を入れ軽く火を通し味噌をとき入れる

  3. 3

    さいの目に切った豆腐も入れ 白菜の葉の部分も入れてふつふつとしてきたら出来上がり!

  4. 4

    バターを小さじ半分を落とすとコクが出てもっと美味しくなります!

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soranoao
soranoao @cook_40058654
2010/04/26 06:19に公開
出来るだけ簡単でおいしく お財布にもやさしい料理でも 何より「おいしく」^^健康を考えて 化学調味料・電子レンジは使いません出来るだけ砂糖・みりんも使わず 素材をそのまま使いたいと思います
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このレシピのキーワード

みそ汁 白菜 ベーコン バター 味噌 豆腐

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