Es Krim Ekonomis

Name: Es Krim Ekonomis
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sendok makan Tepung Maizena; 1 butir Telur Ayam; 300 ml Air; 4 bungkus POP ICE; secukupnya Susu Kental Manis; 1 sendok makan Cake Emulsifier; secukupnya Air

Ami Putu Ami @cook_2009514

resep ini saya dapat dari grup NCC di FB, ekonomis, saya jual seribu rupiah per cup kecil

Lebih banyak

Es Krim Ekonomis

Ami Putu Ami @cook_2009514

resep ini saya dapat dari grup NCC di FB, ekonomis, saya jual seribu rupiah per cup kecil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 porsi

2 sendok makanTepung Maizena
1 butirTelur Ayam
300 mlAir
4 bungkusPOP ICE
secukupnyaSusu Kental Manis
1 sendok makanCake Emulsifier
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

kocok lepas 1 butir telr, campurkan dengan 2 sdm maizena , 300 ml air, dan 4 bks pop ice. Masak hingga kental dan meletup/mendidih. Dinginkan
2

Masukkan ke dalam wadah, 1 kaleng SKM, 1 sdm SP, air matang seukuran bekas kaleng SKM sebelumnya. Masukkan larutan maizena ke dalam wadah, kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama 10-20 menit atau hingga lembut.
3

Bila merasa kurang lembut, bisa didinginkan dulu sebentar di freezer namun jangan sampai terlalu beku, kocok lagi 10-20 menit. Masukkan ke dalam cup mungil es krim. Bisa mendapatkan 30 cup es krim dari 1 resep ini