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レンジで作るカスタードクリーム
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レンジで作るカスタードクリーム-レシピのメイン写真

レンジで作るカスタードクリーム

Aki＠猫好き
Aki＠猫好き @cook_40049933

コーンスターチや、バニラエッセンスがなくても作られます。
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが食べたかったのですが、材料がなかったので、代用品を考えてみました。

コーンスターチや、バニラエッセンスがなくても作られます。
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カスタードクリームが食べたかったのですが、材料がなかったので、代用品を考えてみました。

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Aki＠猫好き @cook_40049933

コーンスターチや、バニラエッセンスがなくても作られます。
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カスタードクリームが食べたかったのですが、材料がなかったので、代用品を考えてみました。

コーンスターチや、バニラエッセンスがなくても作られます。
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材料

2人分
  • 卵黄 2個
  • 片栗粉 大さじ1
  • グラニュー糖 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ハチミツ以外の材料を全部ボウルにいれ、だまにならないようにしっかり混ぜる

  2. 2

    シリコンスチーマーに入れ、レンジで加熱する(500w→2分半・600w→2分)

  3. 3

    最後にハチミツを入れ、よく混ぜる

  4. 4

    パンに塗って食べたら美味しいです♪

コツ・ポイント

加熱しすぎると、卵が固まってボソボソになってしまいますので、少ないの時間から様子を見ながら加熱してください。

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Aki＠猫好き
Aki＠猫好き @cook_40049933
2013/02/07 04:34に公開
料理のレパートリーが少ないので、ここで勉強中です☆
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このレシピのキーワード

片栗粉 はちみつ 卵黄

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