鶏好きな人あつまれ〜☆鶏肉まん☆鶏まん
ともみんみん♪ @cook_40036170
鶏まん食べたことない？ないの？？
豚肉もいいけど、たまには鶏肉も美味しいよ？
我が家で大人気!(^^)!
このレシピの生い立ち
大好きな肉まん屋さんの「鶏まん」が美味しいんだけど、度々買いに行けない・・・ということでオリジナルを作りました！ほんと美味しいの、是非作って〜
鶏好きな人あつまれ〜☆鶏肉まん☆鶏まん
鶏まん食べたことない？ないの？？
豚肉もいいけど、たまには鶏肉も美味しいよ？
我が家で大人気!(^^)!
このレシピの生い立ち
大好きな肉まん屋さんの「鶏まん」が美味しいんだけど、度々買いに行けない・・・ということでオリジナルを作りました！ほんと美味しいの、是非作って〜
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉はサイコロよりちょっと大きいくらいに切る。（ごろっと感が美味しい）長ネギはみじん切りにする。
- 2
鶏肉に☆の調味料を入れ、スプーンでよく混ぜる。長ネギを入れる。よく混ざったら片栗粉をふりかけ再度混ぜる。
-
- 3
肉まんの皮をめん棒で伸ばし、鶏を包む。１５分ほど二次発酵。蒸気のあがった蒸し器で１５分蒸す。
-
- 4
出来上がり～
ウマウマです♪ -
- 5
中はこんな感じ！
ごろっとしたお肉が美味しい!(^^)! -
- 6
話題のレシピ！やったね!(^^)!
-
コツ・ポイント
肉まん皮は「ふわふわ肉まん♪皮の作り方」シュナシュナさん（レシピＩＤ17352712）の生地を使用させて頂いてます。
塩は３分の２ですと味しっかりめですので、濃いのが苦手な方は２分の１程度にしてください。
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