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かさまっしゅっ☆ハムカツ
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かさまっしゅっ☆ハムカツ-レシピのメイン写真

かさまっしゅっ☆ハムカツ

はるnene
はるnene @cook_40066593

薄切りハム2枚を主役のおかずに!!
お弁当用に考えたかさ増しのハムカツです☆
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず、メインにハムを使って!と思ったら2枚しかない…。逆にたくさんあったじゃがいもを使ってかさ増しレシピを考えました。

薄切りハム2枚を主役のおかずに!!
お弁当用に考えたかさ増しのハムカツです☆
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お弁当のおかず、メインにハムを使って!と思ったら2枚しかない…。逆にたくさんあったじゃがいもを使ってかさ増しレシピを考えました。

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かさまっしゅっ☆ハムカツ

はるnene
はるnene @cook_40066593

薄切りハム2枚を主役のおかずに!!
お弁当用に考えたかさ増しのハムカツです☆
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず、メインにハムを使って!と思ったら2枚しかない…。逆にたくさんあったじゃがいもを使ってかさ増しレシピを考えました。

薄切りハム2枚を主役のおかずに!!
お弁当用に考えたかさ増しのハムカツです☆
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材料

2個分
  • スライスハム 2枚
  • じゃがいも 1/2個
  • マヨネーズ、こしょう 適量
  • 小麦粉、水 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも1/2は皮をむいてレンジで蒸し、マッシュポテトを作ります。

  2. 2

    荒熱がとれたらこしょうとマヨネーズでお好みの味にします。

  3. 3

    ハム2枚をそれぞれ半分にカットし、片側に2のポテトを乗せ、残りのハムを乗せ、手のひらでしっかり押さえます。

    • かさまっしゅっ☆ハムカツ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉と水で衣を作り、3にしっかりつけます。続いてパン粉もしっかりつけます。

  5. 5

    多めの油で揚げ焼きします。表面においしそうな色がつけばOK!中はこんな感じ。

    • かさまっしゅっ☆ハムカツ作り方5写真

コツ・ポイント

マッシュポテトはつぶし加減は粗めがおススメです。
3でポテトはハムからはみ出ないように気をつけましょう。衣がつけにくいです↷
ソースをかけて召し上がれ!

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はるnene
はるnene @cook_40066593
2010/05/10 16:16に公開
おいしいものだいすき!お料理もだいすき!くっくでいろんなお料理と出会えて、HAPPYです(^^)/~~♪
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このレシピのキーワード

ハムカツ じゃがいも ハム 小麦粉

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