｢かつおのたたき｣

｢かつおのたたき｣-レシピのメイン写真

｢かつおのたたき｣

☆美優mama☆ @cook_40040101

覚え書きですが､よかったらどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
市販のかつおのたたきを｢生臭い｣と言って食べなかった主人に｢うま〜い｣と言わせた一品☆

覚え書きですが､よかったらどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
市販のかつおのたたきを｢生臭い｣と言って食べなかった主人に｢うま〜い｣と言わせた一品☆

もっと読む

｢かつおのたたき｣

☆美優mama☆ @cook_40040101

覚え書きですが､よかったらどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
市販のかつおのたたきを｢生臭い｣と言って食べなかった主人に｢うま〜い｣と言わせた一品☆

覚え書きですが､よかったらどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
市販のかつおのたたきを｢生臭い｣と言って食べなかった主人に｢うま〜い｣と言わせた一品☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４～５人分

かつおのたたき 1柵
新玉ねぎ､大葉､ﾚﾀｽ､水菜､きゅうりなどの野菜お好きな量
●しょうが小さじ1/2
●にんにく小さじ1/2
●ｺﾁｭｼﾞｬﾝ小さじ1/2
●砂糖小さじ1
●酢小さじ1
●ごま油小さじ1
●醤油大さじ1
ｻﾗﾀﾞ油少々

レシピを保存

作り方

1

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を入れて熱し､かつおのたたきを皮面から焼き付け､他の面も軽く焼く｡
2

野菜を切り､玉ねぎを使う場合は水にさらしておく｡
3

かつおをｽﾗｲｽして､水気を切った野菜と一緒にお皿に盛り､●の材料をあわせたものをかけたら出来上がり｡

コツ・ポイント

面倒ですが､ｻｯと焼くといいですよ♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

☆美優mama☆

☆美優mama☆ @cook_40040101

2010/05/16 00:54に公開

安い材料で、簡単に作れて、美味しくて、ボリュームがあって、家族が笑顔になるような食事を作れたらいいな～と思い、日々頑張っています（＾－＾）

もっと読む

このレシピのキーワード

大葉水菜レタスキュウリ新たまねぎにんにくコチュジャンしょうが

似たレシピ

その他のレシピ