Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
campur semua bahan kecuali susu kental manis ke dalam air.
- 2
masak sambil diaduk rata,gunakan api sedang. setelah rata,masukkan susu. aduk-aduk terus hingga mengental dan mendidih kurang lebih 15 menit.
- 3
setelah mendidih rata,matikan api. lalu tuang ke dalam cetakan. usahakan puding masih cair saat dimasukkan ke cetakan agar hasilnya halus,kalo sudah agak menggumpal lebih baik dipanaskan lagi sebentar.
- 4
toping :
rebus jagung manis hingga matang. setelah dingin jagung dipipil.
tata jagung manis pipil dan daun pandan wangi yang dibentuk segitiga di atas puding. - 5
note :
susu kental manis bisa diganti santan jika ingin rasa lebih gurih. jika pake santan tidak usah pake air.
untuk ukuran garam, susu kental manis dan gula bisa disesuaikan dengan selera. :)
untuk cetakan cup kecil bisa untuk 50 porsi
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)
Udah saya buat tp rasanya saya kurang pas ya.. Rasanya terasa susu sekali.. Emm apa yg salah ya. Padahal saya kasi susunan secukupnya hehehe
Tp.. Seneng udah nyobain resep nya
Makasih ya...!