No Baked Orange Cheese Cake

Name: No Baked Orange Cheese Cake
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Oreo; 30 gram Gula Pasir; 85 gram Mentega Tawar; 227 gram Cream Cheese (Krim Keju); 240 ml Heavy Whipping Cream; 50 gram Gula Pasir; 1 sendok teh Ekstrak (Extract) Vanila; sesuai selera Jeruk mandarin kalengan

Ewi Nerni @cook_2009238

Jakarta

Resep No Baked Cheese Cake ini tidak menggunakan gelatin. Pernah re-cook resep yang pakai gelatin dengan metode no baked juga, ternyata aku nggak suka. So, inilah resep cheese cake tak dipanggang yang menjadi andalaku sejak menemukannya di website Joy of Baking setahun yang lalu. So, enjoy it, guys^^

Lebih banyak

No Baked Orange Cheese Cake

Ewi Nerni @cook_2009238

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

6 porsi

Bahan crust
150 gramOreo
30 gramGula Pasir
85 gramMentega Tawar
Cheese cake
227 gramCream Cheese (Krim Keju)
240 mlHeavy Whipping Cream
50 gramGula Pasir
1 sendok tehEkstrak (Extract) Vanila
sesuai seleraJeruk mandarin kalengan

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur bahan crust, tata di dasar loyang, simpan di dalam kulkas.
2

Kocok cream cheese hingga lembut, Tambahkan gula, kocok hingga fluffy, lalu tambahkan vanilla ekstrak dan kocok hingga rata, sisihkan.
3

Di mangkok terpisah, kocok whipping cream hingga soft peak.
Tambahkan whipped cream ke dalam adonan cream cheese, kocok, lakukan secara bertahap.
4

Keluarkan crust dari kulkas, tuang adonan cream cheese hingga penuh, ratakan. Simpan di dalam kulkas kurang lebih 1 jam.
5

Keluarkan, tata jeruk mandarin kalengan sesuai selera, simpan di dalam kulkas selama 4 jam atau semalaman (lebih baik).