Ice Lolly Choco Nut

Name: Ice Lolly Choco Nut
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1000 ml Susu Cair UHT; 2 sendok makan Cokelat Bubuk; 2 sendok makan Selai Kacang; 3 sendok makan Tepung Maizena; 3 buah Kuning Telur; 225 gram Gula Pasir; 1 sendok teh Garam

Esti Nugraheni @dapurmaktik

Purwokerto, Jawa Tengah

Dapat lungsuran cetakan es loli dari ibu.. Langsung deh coba-coba bikin es loli.. Sebenernya ga pas juga ya sama cuacanya yang masih sering ujan tapi keburu ga sabar nungguin masuk musim kemarau.. xixi

Lebih banyak

Ice Lolly Choco Nut

Esti Nugraheni @dapurmaktik

Purwokerto, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

12 porsi

1000 mlSusu Cair UHT
2 sendok makanCokelat Bubuk
2 sendok makanSelai Kacang
3 sendok makanTepung Maizena
3 buahKuning Telur
225 gramGula Pasir
1 sendok tehGaram

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

3 kuning telor dikocok sambil dikasih susu sedikit biar kalo dituang pas masak nanti gak menggumpal
2

3 sendok makan tepung maizena (nyendoknya peres aja jangan mblendung) dilarutkan sama susu..
#maaf bahasanya kacau wkwk
3

larutkan bubuk kakao (cocoa powder) dengan sedikit susu biar ga menggumpal waktu dimasak
4

rebus susu dengan gula pasir dan garam aduk-aduk.. lalu masukan larutan coklat bubuknya dan larutan kuning telor kocoknya.. aduk-aduk..
bila sudah hampir mendidih matikan api masukan larutan maizena aduk-aduk lalu nyalakan api lagi sampai mendidih..
Kalau sudah mendidih matikan lalu masukkan selai kacang 2 sdm aduk-aduk..
5

tunggu dingin, masukkan cetakan lalu dinginkan di freezer