Martabak Manis Mini

Name: Martabak Manis Mini
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Tepung Terigu; 1 butir Telur; 1/2 sendok makan Fermipan; 5 sendok makan Gula Pasir; 350 cc Air Hangat; 1/2 sendok teh Soda Kue; secukupnya Keju/ Susu kental manis / mesis / wijen (for topping

Khoirunnida @nidi

Martabak manis mini ini hanya membutuhkan waktu sedikit dan bahan yang super simple. Jadi kalo tiba-tiba pingin ngemil, bisa langsung buat. hehe.

Lebih banyak

Martabak Manis Mini

Khoirunnida @nidi

Martabak manis mini ini hanya membutuhkan waktu sedikit dan bahan yang super simple. Jadi kalo tiba-tiba pingin ngemil, bisa langsung buat. hehe.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

300 gramTepung Terigu
1 butirTelur
1/2 sendok makanFermipan
5 sendok makanGula Pasir
350 ccAir Hangat
1/2 sendok tehSoda Kue
secukupnyaKeju/ Susu kental manis / mesis / wijen (for topping

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan :)
2

Ayak tepung terigu, lalu tambahkan gula sedikit
3

Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil dikocok
4

Campurkan soda kue, sisa gula pasir dan fermipant
5

Masukkan telur sambil tetap dikocok hingga semua bahan tercampur dengan baik
6

Diamkan adonan tersebut selama ± 30menit
7

Setelah didiamkan, tuang adonan tersebut ke teplon. Tutup wajan dengan penutupnya. ps: Jika kamu menggunakan teplon biasa (bukan seperti gambar diatas), tuangkan adonan sebanyak 1 sendok sayur (sesuai selera juga boleh) ke dalam teplon, yaa ;)
8

Jika sudah 3/4 matang, taburi martabak mini tersebut dengan topping yang kamu inginkan! (Tentukkan timing yang pas untuk menaburi toping, agar tidak terlalu lumer)