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寒天でグミ
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寒天でグミ-レシピのメイン写真

寒天でグミ

けいありママ
けいありママ @cook_40113762

寒天パウダーで作った簡単グミです
このレシピの生い立ち
寒天は食物繊維が多いので、ゼラチンより寒天で作ることができたら、子供たちにもいいな~と思い作ってみました。

寒天パウダーで作った簡単グミです
このレシピの生い立ち
寒天は食物繊維が多いので、ゼラチンより寒天で作ることができたら、子供たちにもいいな~と思い作ってみました。

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寒天でグミ

けいありママ
けいありママ @cook_40113762

寒天パウダーで作った簡単グミです
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寒天は食物繊維が多いので、ゼラチンより寒天で作ることができたら、子供たちにもいいな~と思い作ってみました。

寒天パウダーで作った簡単グミです
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寒天は食物繊維が多いので、ゼラチンより寒天で作ることができたら、子供たちにもいいな~と思い作ってみました。

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材料

  • 果汁100%ジュース 200cc
  • 砂糖 大3
  • 寒天パウダー 大1
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作り方

  1. 1

    ジュースと砂糖を鍋に入れて火にかける。

    • 寒天でグミ作り方1写真
  2. 2

    沸騰直前で寒天パウダーを加え溶けるまでひたすら混ぜる。
    パウダーなので短時間で溶けます

    • 寒天でグミ作り方2写真
  3. 3

    寒天なのですぐに固まってきますんので、素早く型に流しいれる。薄ければ薄いほど早く固まります。あっという間です。

    • 寒天でグミ作り方3写真
  4. 4

    常温で固まりますので、固まったら型から外す。爪楊枝を使うと簡単です。

    • 寒天でグミ作り方4写真

コツ・ポイント

砂糖は上白糖ではなく、サトウキビ等を使いました。今回はオレンジ100%ジュースで作りました。

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けいありママ
けいありママ @cook_40113762
2008/11/16 02:51に公開
9歳息子と4歳娘の4人家族です
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かんてん

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