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青りんごの蒸しケーキ
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青りんごの蒸しケーキ-レシピのメイン写真

青りんごの蒸しケーキ

維人ねぇ
維人ねぇ @cook_40091814

型や蒸し器いらずで簡単です^_^
このレシピの生い立ち
柔らかいお菓子なら、祖母から小さな弟までたべれるので^_^

型や蒸し器いらずで簡単です^_^
このレシピの生い立ち
柔らかいお菓子なら、祖母から小さな弟までたべれるので^_^

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青りんごの蒸しケーキ

維人ねぇ
維人ねぇ @cook_40091814

型や蒸し器いらずで簡単です^_^
このレシピの生い立ち
柔らかいお菓子なら、祖母から小さな弟までたべれるので^_^

型や蒸し器いらずで簡単です^_^
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材料

10個分
  • 青りんご(りんごでも可) 1個
  • ホットケーキミックス 300g
  • 牛乳 300ml
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    りんごを細かく切って、グラニュー糖とレモン汁をかけて電子レンジで2分。
    一度かき混ぜて、あと1分。

    • 青りんごの蒸しケーキ作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックスと牛乳、卵をダマにならないように混ぜて生地をつくる。

  3. 3

    マグカップに生地を2cmくらい入れて、1を大さじ1くらい真ん中に入れる。

    • 青りんごの蒸しケーキ作り方3写真
  4. 4

    電子レンジで4分加熱して、爪楊枝をさして生地がついて来なければ完成^_^
    マグカップからナイフなどで取り出してください。

コツ・ポイント

使うマグカップは底が丸みがある方が取り出しやすいかも^_^;
我が家のレシピは量が多めなので、半分などにして使って下さい。

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維人ねぇ
維人ねぇ @cook_40091814
2013/03/01 09:03に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご 牛乳 卵 ホットケーキミックス 青りんご

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