إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر الباذنجان ونقطعه شرايح ونرصه في مصفي ونحط عليه رشه ملح ونغطيه بكيس نايلون ونضع عليه ثقل(اي حاجة ثقيلة كيس سكر مثلا) عشان ينزل مايته وميشربش زيت لما نقليه
- 2
نقطع الفلفل طوليا الي نصفين ونقليه
- 3
نقشر البطاطس ونقطعها صوابع ونقليها
- 4
في طاسة نضع زيت ونحمر بصله ونضيف الثوم الي ان يصفر لونه واضيف عليه معجون الطماطم والبهارات ونسيبه يتسبك
- 5
نحضر صينية بايركس ونرص الباذنجان ثم نضع فوقه الفلفل
- 6
ثم نرص البطاطس فوقهم
- 7
ثم نضع تسبيكة الطماطم بالبصل والثوم والبهارات
- 8
نضيف نصف كوب ماء مغلي ونظبط الملح
- 9
ندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة نص ساعة
- 10
بألف هنا وشفا ولاتنسوني من صالح دعائكم 💕💕💕
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1810805
التعليقات