Kue klepon

Name: Kue klepon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas blimbing tepung ketan; 1 gelas blimbing tepung beras; secukupnya Garam; Secukupnya Gula merah disisir kasar; secukupnya Air hangat; 1 sdt pasta makanan; Secukupnya kelapa parut campur dikit garam halus

Mami Yos @cook_6227015

Gara2 beli di pasar cuma dapet beberapa aja, jadinya bikin sendiri deh

Lebih banyak

Kue klepon

Mami Yos @cook_6227015

Gara2 beli di pasar cuma dapet beberapa aja, jadinya bikin sendiri deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 gelas blimbingtepung ketan
1 gelas blimbingtepung beras
secukupnyaGaram
SecukupnyaGula merah disisir kasar
secukupnyaAir hangat
1 sdtpasta makanan
Secukupnyakelapa parut campur dikit garam halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan, tepung beras dan garam. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Pakai airnya secukupnya saja, jangan sampai kelembekan, setelah kalis tambahkan pasta makan
2

Bentuk bulat, pipihkan dan isi dg gula merah. Lakukan sampai habis. Rebus air sampai mendidih. Masukkan bulatan klepon. Setelah mengapung, tiriskan dan gulingkan ke kelapa parut.
3

Siap untuk disajikan