ケチャップライスをザク豆腐の型にとる。無ければラップにて形成。

ウィンナーを2～3センチに切り、フライパンで炒めケチャップで味付けする。

海苔、ハムを切りケチャップライスにはる。

ウィンナーを置くと出来上がり。