チョコバナナゼリー

はねっち。 @cook_40046620
サッパリおいしい!!バナナミルクとチョコバナナでつるりんゼリー♪寒天使用で常温で溶けないのでお持ち寄りに最適♪
このレシピの生い立ち
お持ち寄り用に寒天を使ったゼリーを作りたいと思い、家にあるもので作りました~。
チョコバナナゼリー
サッパリおいしい!!バナナミルクとチョコバナナでつるりんゼリー♪寒天使用で常温で溶けないのでお持ち寄りに最適♪
このレシピの生い立ち
お持ち寄り用に寒天を使ったゼリーを作りたいと思い、家にあるもので作りました~。
作り方
- 1
ミキサーに●の材料のバナナと豆乳と牛乳を入れて攪拌する。
- 2
鍋に水と寒天を入れて煮詰める。砂糖も入れて煮溶かす。(★の材料)
- 3
鍋に1のミキサーの中身を入れて混ぜて、ひと煮立ちさせる。
- 4
容器に入れて冷蔵庫で冷やす。バナナミルクゼリーを固めてる間にチョコバナナゼリーを作ります。
- 5
ミキサーに○の材料のバナナと豆乳(牛乳)とココアを入れて攪拌する。
- 6
鍋に水と寒天を入れて煮詰める。砂糖も入れ煮溶かす。(☆の材料)
- 7
5のミキサーの中身も鍋に入れて混ぜてひと煮立ちさせる。
- 8
表面が固まったバナナミルクゼリーの上にチョコバナナゼリーを流し入れ冷やし固める。
- 9
お好みで生クリームや刻んだチョコレートをトッピング。練乳を掛けるとマイルドに。
- 10
今回はお持ち寄り用に容器に蓋をする為に、画像はゼリー部分が少なめになってます。(130cc容器13個分使用)
コツ・ポイント
●寒天は棒でも粉でもOK.。棒寒天の場合は細かくちぎって分量の水に浸してから煮詰める。舌触りが気になる方は容器に入れる前にザルなどで濾してください。
●ミキサーはその都度洗わなくてもバナナミルクのをチョコバナナでもそのまま使うとエコw
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18178112












