Pancake Durian

Name: Pancake Durian
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Tepung Terigu; 500 ml Santan Encer; secukupnya Garam; secukupnya Pewarna Makanan; 2 butir Telur Ayam; 500 gram Durian; 400 gram Krim Kocok (Whipped Cream)

Ayuk.Masithoh @cook_2009667

Pancake yg satu ini emang lagi booming bgt.. karena harganya lumayan mahal, jadi aq belajar buat sendiri dirumah.

Lebih banyak

Pancake Durian

Ayuk.Masithoh @cook_2009667

Pancake yg satu ini emang lagi booming bgt.. karena harganya lumayan mahal, jadi aq belajar buat sendiri dirumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

20 porsi

200 gramTepung Terigu
500 mlSantan Encer
secukupnyaGaram
secukupnyaPewarna Makanan
2 butirTelur Ayam
500 gramDurian
400 gramKrim Kocok (Whipped Cream)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Buat kulit pancake: campur tepung, telur, dan garam.
tuang santan sedikit demi sedikit sampai santan habis.
bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna makanan secukupnya.
buat dadar tipis-tipis sampai adonan habis.
2

Mengisi pancake:
dinginkan kulit pancake sebelum diisi.
kocok whipcream sampai mengental.
haluskan daging durian.
isi kulit pancake dengan whipcream dan daging durian. lipat seperti amplop.
lakukan sampai adonan habis.
3

sajikan dingin :)