فطيرة محشية بالخضار
فطيرة محشية بالخضار
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نقوم بتحضير العجينة : نخلط السوائل مع الملح و الخميرة و السكر ثم نجمع بالفرينة ، ونتركها تخمر.
- 2
نقوم بتحضير الحشوة :نقلي البصل في قليل من الزيت و الزبدة ثم نضيف الخضار المبشورة و نقلب حتى تبدأ تطهى، نتبلها و بعدها نضيف عصير الطماطم و نضعها على جنب.
- 3
نطهي اللحم بعد ما نتبلو ثم نضيفلو الجبن المبشور و الزيتون الاسود المقطع و نضعه على جنب.
- 4
بعد ما تخمر العجينة نحللها و نثقبها ثقبات خفيفة بالشوكة
- 5
نفرغ فوقها الحشوة
- 6
نغطيها بدائرة عجينة مثقوبة مثل الاولى
- 7
ندهنها بالبيض مخلوط مع القليل من الخل (نضيف الخل لتفادي رائحة البيض) ثم نرشها ببعض الجنجلان
- 8
ندخلها الفرن حتى تنضج و بالصحة و العافية.
- 9
يمكن من هذه الكمية تحضير اكثر من ٣ فطائر.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ The Best Queen Of Cooking يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات