パスタを袋に記載の通りに茹でて冷やしておく。

キュウリは細切りにし、トマトと鰯は一口大に切り、ネギは細かく刻む。

キュウリの細切りを敷いた上に、茹でて冷やしたパスタ、鰯とトマト、刻みネギ、かつおぶしを乗せて、缶詰のタレをかける。

さらに、めんつゆ、お酢をかけてできあがり。