じゃがいもは皮つきのままたわしでよく洗う。

芽が気になる場合は取り除く。

新じゃががあればさらに美味しくなります！

割りばしを置き８分目くらいの深さまで５㎜間隔に切れ目をいれる。

両端を切り落とさないように注意する。

切り込みを１枚ずつ開きながら流水をかけ洗ったら、15分程水につける。

濁ってきたらきれいな水に入れかえる。

水気をきり耐熱皿に入れふわりとラップをする。

電子レンジに入れ500wで10分程チンする。

使う調味料はこちらです。

アルミホイルの上に並べ切り込みを１枚ずつ開きながら、オリーブオイルをポタポタたらしていく。

塩コショー、ガーリックパウダーをふり、小さく刻んだバターを2〜3箇所にはさむ。

すぐに溶けていきます。(10g程)

オーブントースターに入れ900wで10分前後焼けば出来上がり。

仕上げにパセリをふる。

残ったバター10gをのせていただきます。(のせた瞬間溶けます〜)

ウィンナーと、とろけるチーズでアレンジしました。

とっても美味しかったです。

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