Donat Ekonomis - No Telur No Kentang No Susu

Sering beli donat deket rumah yang harganya seribu rupiah, disimpen sampe besokannya masih empuk, penasaran kok bisa harga jualnya lumayan murah, coba-coba resep model ekonomis, pake margarin saja tetap empuk sampe besoknya 😍
Donat Ekonomis - No Telur No Kentang No Susu
Sering beli donat deket rumah yang harganya seribu rupiah, disimpen sampe besokannya masih empuk, penasaran kok bisa harga jualnya lumayan murah, coba-coba resep model ekonomis, pake margarin saja tetap empuk sampe besoknya 😍
Cara Membuat
- 1
Campur 3sdm gula, 3sdm terigu, dan ragi, tuang air hangat aduk sampai larut dan tidak ada gumpalan
- 2
Masukkan terigu sedikit demi sedikit, lalu masukkan margarin ulen hingga kalis, tidak menempel di tangan dan di loyang
- 3
Setelah kalis, tutup dengan kain lembab atau cling wrap supaya adonan tidak kering, diamkan sampai mengembang 2x lipat atau -/+ 1jam
- 4
Setelah mengembang, kempiskan dan uleni sebentar, bagi dalam bulatan2 kecil, per 30gr atau gilas dan cetak dgn bentuk bulat
- 5
Diamkan -/+ 20menit lalu goreng dgn api kecil, minyaknya jangan terlalu panas supaya sempat mengembang dan ga hangus. Cukup 1kali balik sehingga tidak menyerap banyak minyak.
- 6
Paling favorit kalo pake gula donat yg dingin2 ini ahh.. makan bisa abis 3 berturut-turut yak mamanya ya anaknya juga 😝
- 7
Di spread pake selai coklat aja praktis, ga perlu lelehin coklat 😜
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (7)