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体にしみる♪キスのお味噌汁
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体にしみる♪キスのお味噌汁-レシピのメイン写真

体にしみる♪キスのお味噌汁

Cryogonal
Cryogonal @cook_40150434

キスが旬の時期になりました。脂ものり美味しいキスを味噌汁にして冷えた体を暖めてはいかがでしょう？(^ ^)
このレシピの生い立ち
キスが安かったので。天ぷらや煮付けも良いけど他にも何か作れないかなと思い、味噌汁にしてみたらとても美味しかったのでアップしました♪

キスが旬の時期になりました。脂ものり美味しいキスを味噌汁にして冷えた体を暖めてはいかがでしょう？(^ ^)
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キスが安かったので。天ぷらや煮付けも良いけど他にも何か作れないかなと思い、味噌汁にしてみたらとても美味しかったのでアップしました♪

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Cryogonal
Cryogonal @cook_40150434

キスが旬の時期になりました。脂ものり美味しいキスを味噌汁にして冷えた体を暖めてはいかがでしょう？(^ ^)
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キスが安かったので。天ぷらや煮付けも良いけど他にも何か作れないかなと思い、味噌汁にしてみたらとても美味しかったのでアップしました♪

キスが旬の時期になりました。脂ものり美味しいキスを味噌汁にして冷えた体を暖めてはいかがでしょう？(^ ^)
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材料

  • キス 5匹
  • 豆腐 1丁
  • 味噌 適量
  • 醤油 大さじ1くらい
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    キスの鱗をとり、頭を落として内臓とエラを取り除く。

  2. 2

    キスを一口大に切り、塩を振ってざるで10分ほど置いておく。

  3. 3

    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらキスと一口大に切った豆腐、粉末だしを入れる。

  4. 4

    再び沸騰したら火を止め、味噌を溶かして醤油で味を整え完成✨

コツ・ポイント

特にないです！めっちゃ簡単ですよ(^ ^)
最後に醤油を加えるかどうかはお好みで♪

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Cryogonal
Cryogonal @cook_40150434
2016/10/30 03:30に公開
大切な人達に美味しい料理を食べてもらいたいと日々研究中です。まだまだ未熟ですが、私のレシピを見ていただけると嬉しいです(๑• •๑)♡
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このレシピのキーワード

みそ汁 キス 味噌 豆腐

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