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バナナの冷凍保存☆そのままデザート
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バナナの冷凍保存☆そのままデザート-レシピのメイン写真

バナナの冷凍保存☆そのままデザート

HappyMd
HappyMd @cook_40072212

夏はバナナがあっという間にシュガースポットだらけに熟しすぎちゃって困りますよね。
そんな時は一気に冷凍、いってみよ~!
このレシピの生い立ち
大好きなバナナをいつでも一口食べられて幸せ

夏はバナナがあっという間にシュガースポットだらけに熟しすぎちゃって困りますよね。
そんな時は一気に冷凍、いってみよ~!
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大好きなバナナをいつでも一口食べられて幸せ

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バナナの冷凍保存☆そのままデザート

HappyMd
HappyMd @cook_40072212

夏はバナナがあっという間にシュガースポットだらけに熟しすぎちゃって困りますよね。
そんな時は一気に冷凍、いってみよ~!
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大好きなバナナをいつでも一口食べられて幸せ

夏はバナナがあっという間にシュガースポットだらけに熟しすぎちゃって困りますよね。
そんな時は一気に冷凍、いってみよ~!
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材料

  • バナナ 何本でも~
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作り方

  1. 1

    このくらい熟して今日が限界かな~というバナナは、7mmくらいの薄切りに。
    お好みでレモンを振っても。

    • バナナの冷凍保存☆そのままデザート作り方1写真
  2. 2

    一本分ずつラップに並べて包み冷凍庫で凍らせます。 凍ったら立てて置けば場所もとらないよ。
    好きな分だけいつでも使える!

    • バナナの冷凍保存☆そのままデザート作り方2写真
  3. 3

    定番は、そのままで。カチカチに凍ってても、口に入れるとすぐとろけてウマ~!
    溶けやすいので食べる直前に出してね。

    • バナナの冷凍保存☆そのままデザート作り方3写真
  4. 4

    解凍すると柔らかいクリーム状になるので、お菓子の材料に使うのにもぴったり。
    だから一本分ずつラップが便利なんです~

コツ・ポイント

熟したバナナで作るととっても美味しい。シュガースポットの出ていないきれいな若いバナナは・・・じっと待ちましょう。何日か待ってポツポツしてから作ってください。

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HappyMd
HappyMd @cook_40072212
2010/08/16 01:06に公開
まだまだ若いのにちょっと血圧が高めなだんなさんと二人暮し。働き盛りで毎日が深夜残業のDINKSですが、野菜たっぷり低コレステロールな食生活を大事にしてます。短時間で作れるヘルシーなレシピを追い求める毎日。皆様のレシピが頼りです~☆
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デザート バナナ

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