茎ブロッコリーと花クレソンのおひたし

茎ブロッコリーと花クレソンのおひたし-レシピのメイン写真

茎ブロッコリーと花クレソンのおひたし

ままたろ～ @cook_40145559

ほのかな苦味と、カニカマの甘みが美味しいお浸し。食物繊維たっぷり！
このレシピの生い立ち
友人から、ちょっと育ち過ぎた畑の採れたて茎ブロッコリーと、可愛いお花が咲いたクレソンを頂いたので(#^.^#)

ほのかな苦味と、カニカマの甘みが美味しいお浸し。食物繊維たっぷり！
このレシピの生い立ち
友人から、ちょっと育ち過ぎた畑の採れたて茎ブロッコリーと、可愛いお花が咲いたクレソンを頂いたので(#^.^#)

もっと読む

茎ブロッコリーと花クレソンのおひたし

ままたろ～ @cook_40145559

ほのかな苦味と、カニカマの甘みが美味しいお浸し。食物繊維たっぷり！
このレシピの生い立ち
友人から、ちょっと育ち過ぎた畑の採れたて茎ブロッコリーと、可愛いお花が咲いたクレソンを頂いたので(#^.^#)

ほのかな苦味と、カニカマの甘みが美味しいお浸し。食物繊維たっぷり！
このレシピの生い立ち
友人から、ちょっと育ち過ぎた畑の採れたて茎ブロッコリーと、可愛いお花が咲いたクレソンを頂いたので(#^.^#)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

茎ブロッコリー 1束
花付きクレソン 1束
キュウリ 1本
カニカマ 1パック
ポン酢適量

レシピを保存

作り方

1

ブロッコリーとクレソンは、柔らかめに茹で、水にさらした後、食べ易い長さにカット。飾り様に花を数個取りおく。
2

キュウリは千切りに、カニカマはほぐしておく。
3

後は具材をボールで混ぜ合わせて、ポン酢をかけていただくだけ(*^◯^*)

コツ・ポイント

花が咲いた硬くなったクレソンも、茎ブロッコリーもちゃんと美味しく頂けます。辛子醤油にしても、美味。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ままたろ～ @cook_40145559

2013/04/16 04:43に公開

作りたくても分からない料理の時や、いつもと違ったレシピで作りたい時、クックパッドを利用させてもらってます^^

もっと読む

このレシピのキーワード

おひたしキュウリクレソンカニカマスティックセニョール

似たレシピ

その他のレシピ