野菜 たっぷり 元気 サラダ
ひとミルク @cook_40136338
サラダでげんきに出てくる、りっちゃんの元気サラダを再現してみました。
このレシピの生い立ち
子供も生野菜を美味しく食べれるように考えました。彩りも良くてオススメのサラダです。
野菜 たっぷり 元気 サラダ
サラダでげんきに出てくる、りっちゃんの元気サラダを再現してみました。
このレシピの生い立ち
子供も生野菜を美味しく食べれるように考えました。彩りも良くてオススメのサラダです。
作り方
- 1
トマトは一口大、きゅうりは半月切り、人参は千切りにする。人参は生のままで大丈夫。
- 2
キャベツは水で洗って千切り、とうもろこしの缶詰は水気を切る。
- 3
ハムも千切りにする。
- 4
ボールかタッパーに、油、酢、砂糖を入れてしっかり混ぜる。混ざったら、塩昆布を入れてさらに混ぜる。
- 5
4にキャベツととうもろこしを入れて、混ぜ合わせ、トマト、きゅうり、人参、ハム、かつおぶしを入れてドレッシングと合わせる。
- 6
冷蔵庫で少し冷やして、味がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツの千切りはスーパーで加工済みの物を買うと簡単です。我が家は減塩の塩昆布を使いましたが、味見をしながら調節して下さい。
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