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ソース焼きそば
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ソース焼きそば-レシピのメイン写真

ソース焼きそば

yukaば〜ば
yukaば〜ば @cook_40128013

春キャベツたっぷりのお好みソース焼きそばです
このレシピの生い立ち
ゆでそばが5袋で88円!安かったので(笑)作りました

春キャベツたっぷりのお好みソース焼きそばです
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材料

3人分
  • 豚肉 200g
  • そば 3玉
  • キャベツ 3〜4枚
  • 塩コショー 少々
  • ガーリックパウダー 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 水 50cc
  • 刻みネギ 5〜6本
  • 青のり 少々
  • 削り節 少々
  • お好みソース 3まわしくらい
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすく切る。そばを電子レンジで温めておく。
    ごま油で豚肉を炒める。

    • ソース焼きそば作り方1写真
  2. 2

    豚肉の色が変わってきたらキャベツを入れる。塩コショーとガーリックパウダーで味付けする

    • ソース焼きそば作り方2写真
  3. 3

    そば、水の順に入れてほぐす。

    • ソース焼きそば作り方3写真
  4. 4

    混ぜながら、そばを下に野菜を上にのせる気持ちで混ぜる。

    • ソース焼きそば作り方4写真
  5. 5

    お好みソースをまわしかけて混ぜる。

    • ソース焼きそば作り方5写真
  6. 6

    刻みネギを入れる。

    • ソース焼きそば作り方6写真
  7. 7

    皿に盛って青のりをふり、削り節をのせる。

    • ソース焼きそば作り方7写真

コツ・ポイント

そばはレンジで温めたあと袋の上から手で揉みほぐすと使いやすくなります

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yukaば〜ば
yukaば〜ば @cook_40128013
2018/06/07 00:56に公開

このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 キャベツ そば

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