كرات البطاطا بالبيشاميل
وصفة مجربة و لذيذة جدا
الخطوات
- 1
نغلي البطاطا و نصفيها و نتركها تبرد
- 2
في مقلاة نمزج جميع مكونات صلصة الطماطم و نتركها حتى تطهى
- 3
نفرغ صلصة الطماطم في المول ونترك القليل منها
- 4
نشوح حبة البصل ثم نضيف عليها اللحم مع التوابل و عندما يطهى نضيف له البقدونس
- 5
نطحن البطاطا بواسطة شوكة او الاداة الخاصة مع اضافة رشة من الفلفل الاسود
- 6
نكور البطاطا ونحشيها باللحم الذي حضرناه مع القليل من الجبن الابيض
- 7
نغلقها هكذا
- 8
نستفها في المول
- 9
نضيف فوقها صلصة الطماطم التي احتفضنا بها سابقا
- 10
الان نمزج جميع مكونات صلة البيشاميل و نضعها على النار حتى تثقل ثم نفرغها فوق كويرات البطاطا مع وضع القليل من الجبن المبشور
- 11
نغطيها بالالمنيوم و ندخلها الفرن
- 12
من بعد ننزعلها الالمنيوم و نشعلها النار من فوق حتى تحمر و شهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1836607















التعليقات