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ツナとたっぷりきのこの和風パスタ♡
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ツナとたっぷりきのこの和風パスタ♡-レシピのメイン写真

ツナとたっぷりきのこの和風パスタ♡

みちゃこっと
みちゃこっと @cook_40152764

美味しい和風パスタをお家で簡単に作っちゃいましょ~♪ほんと簡単なのでひとりランチなんかにオススメです(*´∀`)b
このレシピの生い立ち
以前バイトしていたカフェの和風パスタのレシピをおうち用にアレンジしました~(o´ω`o)

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みちゃこっと
みちゃこっと @cook_40152764

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材料

  • パスタ 100g
  • ツナ 25g
  • きのこ(エリンギ・えのき・しめじなど) 好きなだけ(今回は52gでした)
  • こいくち醤油 10g
  • 白だし 10g
  • バター 15g
  • オリーブオイル 10g
  • 大葉(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、袋の表示通りにパスタを茹でる。

    • ツナとたっぷりきのこの和風パスタ♡作り方1写真
  2. 2

    きのこを石づきを除き食べやすい大きさに切る。(今回はしめじ・えのき)

    • ツナとたっぷりきのこの和風パスタ♡作り方2写真
  3. 3

    小さい鍋に醤油・白だし・バター・オリーブオイル・ツナを計りながら入れる。注:まだ火にかけません!

    • ツナとたっぷりきのこの和風パスタ♡作り方3写真
  4. 4

    パスタが茹で上がる2分前くらいに3の鍋を火にかけ、少し煮立ったら、きのことパスタの茹で汁を大さじ2くらい入れる。

    • ツナとたっぷりきのこの和風パスタ♡作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったパスタを4に投入。混ぜ混ぜしてお皿に盛って出来上がり♪
    あれば大葉を千切りにして盛るとなおgood!

    • ツナとたっぷりきのこの和風パスタ♡作り方5写真
  6. 6

    私の使っているお醤油と白だしです♡
    参考になさってください。

    • ツナとたっぷりきのこの和風パスタ♡作り方6写真

コツ・ポイント

4のときにパスタの茹で汁を入れますが、味をみながら入れてくださ~い。

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みちゃこっと
みちゃこっと @cook_40152764
2010/09/16 12:13に公開
一番好きなのは食べること♥次に好きなのは作ること♥嫌いなことは片付けすることです(;´Д`)そして、万年ダイエッターです…笑
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大葉 えのき キノコ シメジ エリンギ バター

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