Singkong Manis Kukus

Punya stok 2kg singkong, jadi diolah dengan beragam rasa; digoreng, asin, dan manis. Resep kali ini singkong dengan gula jawa, request suami yg sibuk berkebun.
Singkong Manis Kukus
Punya stok 2kg singkong, jadi diolah dengan beragam rasa; digoreng, asin, dan manis. Resep kali ini singkong dengan gula jawa, request suami yg sibuk berkebun.
Cara Membuat
- 1
Singkong diblender (tanpa air).
Gula jawa dihaluskan dengan sendok. Dua bahan ini dicampur dan diaduk. Lebih mudah menggunakan tangan (pake plastik agar tidak lengket) - 2
Setelah menyatu, masukkan ke wadah plastik anti lengket. Jika tidak ada, gunakan daun pisang muda supaya nanti mudah diangkat. Ratakan permukaan dengan sendok.
- 3
Siapkan kukusan. Bagian tutup kukusan diberi kain agar air tidak jatuh dan membasahi adonan.
- 4
Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Warna adonan berubah saat sudah matang, cek dengan menggunakan tusuk sate, jika masih lengket berarti masih belum matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar