كرواسون المحشي بصلصه الباشميل والتتبيله الفرنسيه
هذي وصفه لذيذه وسهله جدا وتقديمها دائم شهي وممكن نستخدم فيها البشاميل الجاهز او يمكن تحضير بشاميل ودائما ناجحه
كرواسون المحشي بصلصه الباشميل والتتبيله الفرنسيه
هذي وصفه لذيذه وسهله جدا وتقديمها دائم شهي وممكن نستخدم فيها البشاميل الجاهز او يمكن تحضير بشاميل ودائما ناجحه
الخطوات
- 1
نحمس البصل والثوم مع قليل من الزبده ونضيف الدجاج ونقلبه
- 2
نضيف الطماطم والفلفل الرومي والمشروم
- 3
نضيف الجزر ثم البهارات (قليل من كل نوع بهار)
- 4
نضيف ملعقه جبن كاسات ونقفل النار ونخلط الخليط
- 5
نقص الكرواسونات ونحشيها بالخلطه ونرصها بصينيه فرن
- 6
لعمل الباشميل : نحمس ملعقه دقيق مع زبده على النار قليلا ثم نضيف الحليب ونحرك بسرعه الى ما نحصل على خليط متجانس ومتماسك. في حال تكتل معاك الدقيق ممك نصفيه ونغيده على النار الى ما يتماسك نضيف ملح وفلفل اسود وملعقه جبن كاسات
- 7
نضيف خمس ملاعق من صوص التتبيله الفرنسيه لصلصه البشاميل ونحركهم
- 8
نصب قليلا من الصلصه على كل حبه كرواسون ونرش عليها من جبن المتزريلا ونحمرها بالفرن
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (2)