Tahu Sutra / Egg Togu Home Made
Bismillah..Ummah seminggu kemarin pengen banget makan SAPO tahu, setelah belanja belanji bahan2nya ada 1 yang susah dicari..Tahu sutra alias Egg tofu.. sudah muter2 dari ujung timur ke barat, selatan ke Utara gak Nemu yang jual Egg tofu..Akhirnya dengan berat hati gak jadi makan SAPO tahu..Trus ceritanya cari cara buat tofu sendiri, Nemu di YouTube..Eksekusi dan percobaan pertama Alhamdulillah berhasil. Suamiku suka...Alhamdulillah...Selamat mencoba..
Tahu Sutra / Egg Togu Home Made
Bismillah..Ummah seminggu kemarin pengen banget makan SAPO tahu, setelah belanja belanji bahan2nya ada 1 yang susah dicari..Tahu sutra alias Egg tofu.. sudah muter2 dari ujung timur ke barat, selatan ke Utara gak Nemu yang jual Egg tofu..Akhirnya dengan berat hati gak jadi makan SAPO tahu..Trus ceritanya cari cara buat tofu sendiri, Nemu di YouTube..Eksekusi dan percobaan pertama Alhamdulillah berhasil. Suamiku suka...Alhamdulillah...Selamat mencoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kedelai kemudian rendam dalam air selama 6 jam atau lebih agar mudah dikelupas kulitnya.
- 2
Setelah dikelupas kulitnya blender kedelai ditambah dengan 1/2 liter air sampai warnanya menyerupai susu
- 3
Saring hasil blenderan sehingga menjadi susu kedelai kemudian rebus ditambah dengan garam dan kaldu bubuk sampai mendidih
- 4
Setelah mendidih tunggu sampai dingin lalu lalu masukkan 4 butir telur yang telah dikocok rata.
- 5
Panaskan pengukus lalu kukus kurang lebih 20 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar