豆腐の水を切る。キッチンペーパーで巻いてレンジでチンすると簡単です。

適当な大きさに切った豆腐をバラ肉で巻き、巻き端を下に鍋に並べる。テフロンなら肉から油が出るので油なしでOK

焼き目がついたら、めんつゆを加えて煮る。