إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقلى الباذنجان ويوضع على ورق ليمتص الزيت.
- 2
2_ يحمر البصل مع الثوم بزيت الزيتون.
- 3
يوضع عليه الطماطم المقطع وملعقة صلصة.
- 4
يوضع فلفل اسود ودبس الرمان وملح وربع كأس ماء وتترك قليلا لتتسبك.
- 5
تخلط مقادير التتبيلة جيدا
- 6
يوضع الباذنجان في طبق التقديم مع قليل من البقدونس. ويغطى بخلطة الطماطم المعدة سابقا.
- 7
توضع الطبقة الثالثة وهي التتبيلة وتزين بزيت الزيتون والبقدونس وقليل من قطع الخبز المحمص على الوجه. أو الصنوبر المقلي.
- 8
بالعافية🤗
- 9
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1843752
التعليقات