雲丹といくらの冷製茶碗むし

Name: 雲丹といくらの冷製茶碗むし
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵黄 1個分; 粉ゼラチン 小さじ1/2; お湯 150ｍｌ; コンソメ顆粒 1個; 雲丹、いくら 適量; 温泉の塩 一撮み

100均のカクテルグラスに盛り付けで豪華に見えちゃう１品です＾＾　作り方もとっても簡単♪パーティーや夏の暑い日にも♪
このレシピの生い立ち
冷たい茶碗蒸しを食べたくて作りました♪前菜にｇｏｏｄ！ですよ＾＾

材料

1人分

粉ゼラチンの量は目安ですのでゆるいようでしたら多少調整お願いします。
蒸し時間も同様です。

2009/03/23 04:53に公開

亜熱帯気候の美しい珊瑚礁に囲まれた島、宮古島の唯一の天然温泉から鉄分豊富な健康塩ができました。病院食にも使われている健康塩を使ったお料理を紹介しています。簡単、お手軽に作れるお料理♪をモットーに作ってます。

その他のレシピ