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マフィン型でフォンダンショコラ
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マフィン型でフォンダンショコラ-レシピのメイン写真

マフィン型でフォンダンショコラ

kukk
kukk @cook_40161367

30分でできるかんたんおいしいフォンダンショコラです。
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マフィン型で手軽にできるフォンダンショコラです。

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マフィン型でフォンダンショコラ

kukk
kukk @cook_40161367

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材料

マフィン型5個分
  • 板チョコ 2枚
  • 無塩バター 80g  
  • 卵 2個
  • 砂糖 30g
  • 薄力粉 30g
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作り方

  1. 1

    下準備として板チョコは細かく割り、バターは小さめに切る。
    ※板チョコは何グラムのものでもOK!

  2. 2

    薄力粉はふるっておく。
    オーブンを170度に温める。
    マフィン型にバター(分量外)を塗る。

  3. 3

    板チョコとバターを耐熱容器に入れ、電子レンジ500wで2分温め溶かす。

  4. 4

    1分たった時点で一度取り出し全体をかき混ぜる。完全にチョコとバターが混ざったらOK。

  5. 5

    卵に砂糖を加えミキサーで線が残ってすぐ消えるくらいまで泡立てる。

  6. 6

    5に4を加え混ぜたら、薄力粉を加えさっくりと混ぜる。

  7. 7

    マフィン型に流しいれ、170度に温めたオーブンで12分焼く。

コツ・ポイント

※食べる直前にレンジで軽く温めてください。
焼き時間が長くなると中のとろーりが少なくなりますがお好みで。

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kukk
kukk @cook_40161367
2012/02/14 09:31に公開
お料理大好きな新米主婦です☆
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このレシピのキーワード

マフィン フォンダンショコラ 薄力粉 卵 板チョコ

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