もちもち☆あん入りパンケーキ

Name: もちもち☆あん入りパンケーキ
Yield: １４枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス １５０ｇ; 白玉粉 １００ｇ; 牛乳 ２００ｃｃ; 卵 １個; あんこ（１５ｇ×１４枚分） ２１０ｇ

ビタントニオのパンケーキプレートで。
冷めてももちもち！和菓子風♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って簡単にもちもちおやつを作りたかったので^^
何度か試作し、このレシピに落ち着きました☆

材料

１４枚

白玉粉は粉砕しておくと使いやすいです。だまが残る場合は、しばらく置いておくと粉が水分を吸って溶けやすくなります。
あんこはのせすぎるとはみだすので注意！ですが、細かいことは気にせず分量も適当でＯＫです^^♪

いもとく @cook_40152495

2012/02/10 15:53に公開

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