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我が家の☆レンジde肉じゃが
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我が家の☆レンジde肉じゃが-レシピのメイン写真

我が家の☆レンジde肉じゃが

とまちょん♪
とまちょん♪ @cook_40130383

レンジでじゅうぶんおいしい肉じゃがができるょ(○´∀`○)レンジだから煮崩れの心配ナシ♪
このレシピの生い立ち
煮込むのもいいけど,それだと光熱費が気になるから,レンジで作りました( ´艸`)

レンジでじゅうぶんおいしい肉じゃがができるょ(○´∀`○)レンジだから煮崩れの心配ナシ♪
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煮込むのもいいけど,それだと光熱費が気になるから,レンジで作りました( ´艸`)

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我が家の☆レンジde肉じゃが

とまちょん♪
とまちょん♪ @cook_40130383

レンジでじゅうぶんおいしい肉じゃがができるょ(○´∀`○)レンジだから煮崩れの心配ナシ♪
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煮込むのもいいけど,それだと光熱費が気になるから,レンジで作りました( ´艸`)

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材料

二人分
  • ●しょうがチューブ 1cm(好みで加減)
  • ●しょうゆ、砂糖、酒、水 大さじ2ずつ
  • ●だしの素 小さじ1
  • 人参 1本
  • じゃがいも 大2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 牛肉肉じゃが用 100グラム
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作り方

  1. 1

    ●の材料を全てボールに合わせ,一口大に切った牛肉を漬け込んどく。(5分くらいで大丈夫)

    • 我が家の☆レンジde肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもと人参は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは気持ち大きめのくし形に切る。

  3. 3

    耐熱ボールに切った野菜を入れる。
    うえから①の漬け汁だけ(牛肉以外)をかける。

    • 我が家の☆レンジde肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートと小皿で落とし蓋をし,端をあけてラップをかけてレンジで7分間チン♪する。蓋をとって軽くかき混ぜる。

    • 我が家の☆レンジde肉じゃが作り方4写真
  5. 5

    とっておいた牛肉をボールの真ん中をあけてのせて,同じくクッキングシートと小皿とラップをかけて6分間チン♪

    • 我が家の☆レンジde肉じゃが作り方5写真
  6. 6

    6分後に具に火が通ってれば軽く混ぜてできあがり★

    まだなら様子見で加熱して食べてね♥

コツ・ポイント

玉ねぎは薄く切りすぎたら溶けちゃうので,大きめに切ると味が染みて良い感じにヽ(^0^)ノ

工程⑤と⑥はボールが熱いから注意!

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とまちょん♪
とまちょん♪ @cook_40130383
2012/07/13 09:34に公開
既存レシピをアレンジするのが好きデス(*´˘`*)♡
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このレシピのキーワード

肉じゃが 牛肉 にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ

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