粉類を全部混ぜて、牛乳を入れます。溶き卵１個を少しづつ加えて、生地の調整をします。どろっとするくらいがちょうどいいです。

お好みのソーセージをお好みのサイズで、生地を絡ませて揚げます。コロコロ回しながら揚げると、全体にいい色になります。

お好みでケチャップやマスタードでお楽しみ下さい♪

写真のアメリカンドックは、ホットドック用のソーセージを３等分して、爪楊枝を刺してあげています。お弁当にも使えそうです♪

アメリカの計量カップを使っています。日本のものより大きいです。溶き卵の量で生地の調整をして下さいね。