سلطة الخضار المقليه

Name: سلطة الخضار المقليه
Cuisine: سعودية
Ingredients: باذنجان وبطاطس وكوسه وجزر وزهره مقطعين مكعبات وسط ومقليين; بقدونس مفروم(نحط كميه منه مع الخضار والباقي للزينه); خبز محمص(صن بايتس); مقادير الصوص:; جبن سايل; مايونيز; خردل; خل; جبن ابيض اللي بالكيلو(استبدلته)بجبن فيتا; ملح وفلفل اسود; زيت زيتون وثوم وشوي مويه*اضافه من عندي والمويه عشان يكون القوام شبه سائل

نوره(أم عبدالعزيز) @cook_6134053

المملكه العربيه السعوديه

من الوصفات اللذيذه والمشبعه 😋وممكن أكلها بالخبز مالها مقادير معينه..حطي براحتك لين توصلين الطعم اللي يعجبك

اقرأ المزيد...

سلطة الخضار المقليه

نوره(أم عبدالعزيز) @cook_6134053

المملكه العربيه السعوديه

من الوصفات اللذيذه والمشبعه 😋وممكن أكلها بالخبز مالها مقادير معينه..حطي براحتك لين توصلين الطعم اللي يعجبك

تم الحفظ

المكوّنات

باذنجان وبطاطس وكوسه وجزر وزهره مقطعين مكعبات وسط ومقليين
بقدونس مفروم(نحط كميه منه مع الخضار والباقي للزينه)
خبز محمص(صن بايتس)
مقادير الصوص:
جبن سايل
مايونيز
خردل
خل
جبن ابيض اللي بالكيلو(استبدلته)بجبن فيتا
ملح وفلفل اسود
زيت زيتون وثوم وشوي مويه*اضافه من عندي والمويه عشان يكون القوام شبه سائل

تم الحفظ

الخطوات

1

للصوص: تخلطين كل المقادير بالبراون(فرامة البصل)وحطي مويه لين يصير صوص رايب
2

الطريقه: اخلطي الخضار والبقدونس مع بعض وحطيها بصحن التقديم وحطي فوقها الصوص وزينيها بالخبز والبقدونس وبالعافيه