كرواسان بالجبنة بعجينة اللبن الرائب
هالمره عملت عجينة باللبن الرائب
عجينة اكثر من رائعه بتصير مثل القطن
منتظرة ردودكم وتجاربكم
كرواسان بالجبنة بعجينة اللبن الرائب
هالمره عملت عجينة باللبن الرائب
عجينة اكثر من رائعه بتصير مثل القطن
منتظرة ردودكم وتجاربكم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضعي كل المكونات في وعاء للعجن ماعدا الدقيق واخلطي المكونات جيدا بمضرب اليد او بالملعقة ثم غطيه واجعليه يرتاح لمدة دقيقتين
- 2
اضيفي كوبين من الدقيق واخلطي جيدا ثم اجعليه يرتاح لمدة عشر دقائق ولكي تعرفي بأن الخليط ارتاح.. تظهر فقاعات علئ سطح الخليط.. في الجو البارد اجعليه يرتاح لمدة 15 دقيقة
- 3
بعد انا يرتاح اضيفي باقي الدقيق واعجنيه جيدا حتئ تصبح عندك عجينة ناعمه ومتماسكة واجعليها ترتاح نصف ساعة
- 4
سخني الفرن.. وافردي العجينة نصف سم.. ثم اعملي الكرواسان ضعية بالرف الثاني علئ 140.. عشر دقائق بيصير جاهز ثم حمريه وبالعافية
- 5
طبعا انا غمسته بقطر كوب ماء مع كوب ونصف سكر ع نار متوسطه لمدة ربع ساعه وبعدين بخليه يبرد وبعدين بغمس الكرواسان فيه.. بيطلع طعمه اطيب وطبعا مش ملزوم تعملي القطر
- 6
- 7
- 8
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات