ふわとろっ♡たらこクリームスパ
まめゆか @cook_40105845
ふわとろの秘密は混ぜ方にアリ！！ふわとろたらこクリームにパスタをからめてたべると、おいし～よ(*^^*)
このレシピの生い立ち
適当につくってみたらおいしかったので、自分用に覚え書きです(^^)
ふわとろっ♡たらこクリームスパ
ふわとろの秘密は混ぜ方にアリ！！ふわとろたらこクリームにパスタをからめてたべると、おいし～よ(*^^*)
このレシピの生い立ち
適当につくってみたらおいしかったので、自分用に覚え書きです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
たらこに縦に切れ目を入れて開き、スプーンで身をそぐ。バターはレンジで柔らかくしておく。
- 2
ボールに、１のたらことバターを入れ、そこに生クリーム、マヨネーズ、塩、おろしにんにく、を入れ混ぜる。
- 3
混ぜるときの混ぜ方は、生クリームをホイップするように空気を含ませながら混ぜてください！！ここがこのレシピのポイント♡
- 4
全体が「もったり」としてきたらＯＫです！茹で上げたパスタにからめるか、写真のように上にかけて出来上がり♪
- 5
◎アレンジ◎
このソース、いろいろ使えます！
茹でたじゃがいもにあえたり、オムライスのソースにしたり…♡♡♡
コツ・ポイント
材料を混ぜる時の混ぜ方がポイント！空気を含ませるように手早く混ぜてくださいね。
生クリームは植物性のものを使っています(^^)
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