إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد تنظيف السمك ونقعه بالليمون والبهارات وتمليحه نقو بقليه
- 2
نقطع البصل جوانح ونقليه في نفس الزيت الذي قلي به السمك حتى يتحمر
- 3
نخلط الارز الطويل والمتوسط ونغسله وننقعه لمدة 20 دقيقه ونصفيه
- 4
نخلط جميع البهارات نبهر منها السمك والارز
- 5
نضع قليل من الزيت وعندما يسخن نضع ملعقتين ونص كبار من البهارات التي تم خلطها على الزيت الساخن اللي في الطنجره
- 6
نضع السمك في الطنجره ونضع فوقه طبقة من البصل المقلي ثم طبقة رز
- 7
نضيف لترين ماء مغلي وتم غلي الماجي معه ونتركه على نار حاميه حتى الغليان نضغط الطنجره على نار هاديه لمدة نصف ساعه
- 8
نسكب ونرش اللوز او الفستق وصحتين وعافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1855712
التعليقات