Lava y corta todas las verduras en tiritas finas. La berenjena sin piel.

Saltéalas en un poquito de aceite todas juntas. Poneles sal. En una tartera pre cocina la masa sola, pinchándola en el centro para que no se infle y reserva la.

Una vez cocidas las verduras agregale el queso port Salud en daditos y la cucharada de queso crema light.

Rellena la masa ya cocida con las verduras, con una espumadera para que pase la menor cantidad de líquido posible. Y mándala al horno por 10 minutos. Listo!