居酒屋風〜大根サラダ♡

居酒屋風〜大根サラダ♡-レシピのメイン写真

居酒屋風〜大根サラダ♡

ｃｈｉｚｕ＊ｃａｆｅ @cook_40048950

ボリュームたっぷりサラダ♪夏にピッタリ‼沢山お野菜食べれますよー（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
某居酒屋で食べた大根サラダをアレンジしました(^-^)

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ボリュームたっぷりサラダ♪夏にピッタリ‼沢山お野菜食べれますよー（＾ν＾）
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某居酒屋で食べた大根サラダをアレンジしました(^-^)

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材料

3人分

大根 1/4本位
きゅうり 1/2本
玉ねぎ 1/4個
しらす適量
鶏ささみ 2本
酒大1
塩、胡椒少々
かつお節適量
ごまドレッシング適量

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作り方

1

大根はイチョウ切りで薄切り。玉ねぎは繊維に逆らいスライスして水にさらす。
きゅうりは食べやすい切り方で！
2

鶏ささみは、皿に並べ、塩胡椒、酒を入れ、ラップをして、レンジ600wで3分位！出来たら、細かくさいておく。
3

1の野菜を混ぜ、皿に盛り、上からささみ、しらす、かつお節を掛け、ドレッシングを掛けたら完成‼

コツ・ポイント

しらす→ちりめんじゃこ、きゅうり→貝割れ大根でも美味しいです。大葉も合いそう！
かつお節は粉末タイプでも美味しかったです。

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ｃｈｉｚｕ＊ｃａｆｅ

ｃｈｉｚｕ＊ｃａｆｅ @cook_40048950

2013/06/17 10:56に公開

子どもとパパの『美味しい！＾＾』を求めて、日々お菓子、パン、料理研究中♪♪

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このレシピのキーワード

サラダ大根しらすキュウリささみかつお節酒玉ねぎ

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