型にクッキングペーパーを敷く。
薄力粉、ベーキングパウダー、粉チーズ、粉末調味料は合わせて振るっておく。

玉ねぎはスライス、その他の具材は大きさを揃えて切る。野菜はレンジで少し温めておく。
オーブンは180℃で余熱開始。

ボールに卵を割りよく混ぜる。オリーブオイルを少しずつ入れしっかり混ぜ、牛乳も加える。そこに①の粉を振い入れサックリ混ぜる

具材を混ぜ合わせ、型に流し入れる。10㎝くらいから落として空気を抜く。オーブン180℃で40分焼く。