الخطوات
- 1
بمقلاه نحمر الشعريه الى ان يتغير لونها الى اللون البني
- 2
ثم نأخذ جدر ونضع فيه ماء مغلي ونسكب الشعريه ثم نضع ٨ملاعق طعام سكر ونخلطه ثم نتركها تنضج
- 3
في طاسه صغيره نضع هيل وزعفران وماء ورد ونتركه
- 4
اذا اصبحت الشعريه لينه نشخلها ثم نضع ٣ملاعق سكر واهي بالمشخال ونتركها
- 5
ناخذ مقلاه ونضع الزبده قالب ونص وقفشه طعام سمن ثم نضع الشعريه ونخلطه ونضع فوقها منقوع الزعفران والهيل ونخلطهم مع بعض السكر نزيده حسب الرغبه انا حطيت ٣ملاعق ازياده ونقصر على النار ونغطيها
- 6
بمقلاه نضع زيت ونخفق البيض مع الفلفل الاسود والملح
- 7
اذا نشفت الشعريه نحطها بصحن تقديم وفوقها البيض وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1861040




التعليقات