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冷凍パイシートで簡単巻きバラアップルパイ
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冷凍パイシートで簡単巻きバラアップルパイ-レシピのメイン写真

冷凍パイシートで簡単巻きバラアップルパイ

ぶったらぱすた
ぶったらぱすた @cook_40160667

冷凍パイシート2枚、りんご1~2個と砂糖があればできちゃう簡単レシピ!シナモンがあればリンゴに混ぜて!
このレシピの生い立ち
来客時のお茶菓子用に作りました。

冷凍パイシート2枚、りんご1~2個と砂糖があればできちゃう簡単レシピ!シナモンがあればリンゴに混ぜて!
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冷凍パイシートで簡単巻きバラアップルパイ

ぶったらぱすた
ぶったらぱすた @cook_40160667

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材料

18cmタルト型1個
  • りんご 1~2個
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 砂糖 大さじ2~3
  • あれば、市販のクッキーやビスケット 8枚程度
  • あれば、艶出し用の卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    準備☆オーブン180度予熱☆りんごは皮をむかず薄切☆パイシートは常温☆タルト型にバターかオリーブ油をぬる。

  2. 2

    フライパンに薄切リンゴにさとうをまぶして約5分弱火に。しんなりしたら、冷めやすいように金属のバットに広げる。

    • 冷凍パイシートで簡単巻きバラアップルパイ作り方2写真
  3. 3

    りんごを、クルクル巻きバラを15個前後を目安に、作ります。半端なものや焦げたものは避けておいて構いません。

  4. 4

    パイシート2枚を、丸いタルト型に敷きます。中央で2枚が合わさるように、ゆびでしっかりつなぎ、はみ出す部分をカットします。

  5. 5

    ビスケットをパイシートの上に並べておきます。ぼりぼり割ってしきつめておきます。余ったパイ生地を葉っぱ型にカットします。

  6. 6

    バラを、パイシートを敷いたタルト型に均等に並べます。余っていたリンゴの切れ端などがあれば先に敷き詰めます。

  7. 7

    隙間を隠すように、花弁を広げて調整。花弁で下地が隠れるようにします。型のふちに葉っぱ型の切れ端パイ生地をかざります。

    • 冷凍パイシートで簡単巻きバラアップルパイ作り方7写真
  8. 8

    もしあれば、表面ツヤ出しの卵かジャムを薄く塗り、予熱されたオーブンで25分程度焼けば完成です!

    • 冷凍パイシートで簡単巻きバラアップルパイ作り方8写真

コツ・ポイント

温かいうちは、崩れやすいため、冷めてからタルト型から、取り出してください。
リンゴがたくさんあるときは、薔薇の下に、リンゴを敷き詰めておくとリンゴをたっぷり食べれます!シナモンを加えたら、本格的にできます♪

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ぶったらぱすた
ぶったらぱすた @cook_40160667
2016/12/27 01:20に公開
イタリア居住歴3年、現在は福岡在住の三児のママです♪手早く時短を目指しつつ手抜きに見えないよう頑張っています。冷蔵庫をキレイに保つために、中身はできるだけ空っぽに近づけてから、買い物するように心がけています。
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このレシピのキーワード

アップルパイ りんご 卵黄

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